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以色列有 300 多家酒庄,其中许多酒庄在周末向公众开放,供游客参观和品尝,通常还伴随着食物。在新冠疫情期间,许多酒庄能够保持营业,因为它们不被归类为餐厅,并且有充足的户外空间,客人可以拿起野餐篮或品酒。
值得庆幸的是,现在新冠疫情已经过去(我们希望如此!),但参观酒庄的传统仍然有效。现在是这样做的最佳时机,尤其是在天气变得太热之前的早晨。
对于那些遵守安息日的人来说,这些天安息日开始得很晚。如果你像我和我最喜欢的丈夫上周那样喝了足够的酒,你实际上就不会关心安息日晚餐吃什么。真实的故事:我们只提供鸡汤和无酵球,每个人都活了下来。
我们参加了由 Mateh Yehuda 地区委员会组织的葡萄酒之旅,该地区有大约 40 家酒庄。Judea 最近还被宣布为“葡萄酒产区”,这是以色列第一个 AO(原产地名称)。有两个分区:朱迪亚山和朱迪亚山麓。
在马泰耶胡达,六月是葡萄酒月,该地区各地举办数十场旅游活动和音乐会。你错过了今年的机会,但请记下明年的机会。我们参观的酒庄在周五都欢迎客人,如果他们不符合犹太教规,安息日也同样欢迎客人。
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